HOT ! こ*う様子の日　牛刀　24cm

※ALPHABRAVOUS.COM 限定モデル
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こ*う様子の日　牛刀　24cmの詳細情報

子の日の牛刀包丁です。刃渡り約24cm合羽橋の研ぎ屋さんで研いでもらってます。5000円ぐらいかかりました。日本を代表する超高級包丁の子の日です。殆ど目にすることや触ることもなかったのですが、入手できたので研いだり磨いたり、とても楽しかったです。牛刀としましたが、和牛刀とスライサーと柳刃の全てを合わせたような感じです。元々、子の日はカスタムオーダーが多いので、鋼材、鍛造師、研ぎ師等超一流でセレクトされているようなので、同じものはないのかもしれません。珍しいものなのでコレクターやプロの方にお薦めです。重量バランスも良く使いやすいサイズです。古いものですが砥ぎなおししましたので切れ味は大変に良いです。プロの方から一般家庭で使用できるサイズだと思います。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約240なmm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.4mm●外寸420mm●重量161g。ステンレス・フライパン3点セット（箱無し）。正島克哉さん片手土鍋小サイズ 2点 ARTS&SCIENCE。新品未使用アサヒ軽金属圧力鍋活力なべ SW 5.5L 1.45キロ圧調理。アサヒ金属　プリンセスなべセット。ル・クルーゼ22。BRAUN Multi Quick7 MQ7035XG ハンドブレンダー。未使用 staub ストウブココットラウンド 10cm ラメールココテン。Staub ストウブピコココットラウンド 22cm グレー。Lodge Cast Iron Combo Cooker ロッジコンボクッカー。岩鉄ダグタイルフライパン26。ストウブ ✕ ミナペルホネンフォレストホットプレートオーバルグレー。未使用 staub ストウブココット de GOHAN ラメール S ゴハン